Grâce à ses cuisinières, fours, tables de cuisson, fours à vapeur, hottes aspirantes et autres produits attrayants de grande qualité, la Business Unit Cooking est depuis de nombreuses années l’un des principaux moteurs de la croissance du groupe Miele – avec un chiffre d’affaires de plus de 1,1 milliard de francs et une augmentation de près de 13 pour cent. « Pour les années à venir, nous prévoyons également une augmentation du nombre de pièces », déclare le chef de Cooking Uwe Brunkhorst, « et nous arrivons ainsi à la limite de nos capacités avec nos sites de production actuels à Arnsberg, Bünde et Oelde »
La décision de produire à l’avenir également aux États-Unis s’explique par plusieurs bonnes raisons. « Aujourd’hui déjà, les États-Unis sont pour Miele le plus grand marché en dehors de l’Allemagne, avec des taux de croissance significatifs ces derniers temps, mais aussi un potentiel encore important », explique Axel Kniehl, directeur Marketing & Sales du groupe Miele. Produire sur place est donc une étape logique et un signal fort pour les clients locaux. De plus, cela permet d’éviter le transport des appareils outre-Atlantique : « Le délai de livraison est ainsi réduit à quelques jours, contre dix semaines aujourd’hui, et le climat est en même temps soulagé », déclare Stefan Breit, directeur de la technologie. Afin d’économiser encore plus de CO2, la plupart des pièces de sous-traitance devraient également provenir des États-Unis.
Dans un premier temps, Miele fabriquera dans sa nouvelle usine des fours de 30 pouces ainsi que des cuisinières de grande taille et polyvalentes (« Range Cooker »), tous deux spécialement conçus pour l’Amérique du Nord. Les hottes aspirantes grand format seront ajoutées ultérieurement. Le début de la production est prévu pour fin 2024, avec 150 employés jusqu’à fin 2025. La décision concernant le site concret sera prise et communiquée dans les mois à venir. La forme que pourrait prendre une deuxième phase d’expansion sera examinée ultérieurement, en fonction des autres groupes de produits et du personnel nécessaire.
Aujourd’hui, la production de la Business Unit Cooking se répartit comme suit : Les tables de cuisson et les fours à vapeur ainsi que les tiroirs chauffants proviennent de l’usine de Bünde (environ 730 salariés), les hottes aspirantes d’Arnsberg (environ 250 salariés) et les cuisinières, fours et fours de dialogue d’Oelde (environ 670 salariés). Les fours à vapeur, c’est-à-dire les fours et les cuiseurs à vapeur en un seul appareil, sont produits à Bünde ou à Oelde, selon le modèle. Tous les sites sont situés dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie. La production des séries grand format dans la nouvelle usine n’affaiblira pas Arnsberg, Bünde et Oelde, bien au contraire : « Nous serons plus efficaces grâce à une complexité réduite et nous gagnerons en même temps les capacités dont nous avons un besoin urgent pour l’augmentation future du nombre de pièces des autres séries de modèles », explique Uwe Brunkhorst.
En comptant la nouvelle usine, le groupe Miele compte au total 16 sites de production internationaux, dont huit en Allemagne et un en Autriche, en Chine, en République tchèque, en Roumanie, en Pologne et aux États-Unis. A cela s’ajoutent les deux usines de la filiale italienne de technologie médicale Steelco Group.
