{"id":130295,"date":"2025-04-23T08:30:00","date_gmt":"2025-04-23T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.immo-invest.ch\/?p=130295"},"modified":"2025-04-09T09:57:37","modified_gmt":"2025-04-09T07:57:37","slug":"tourismusforum-beleuchtet-wandel-der-gastfreundschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stage.immo-invest.ch\/fr\/tourismusforum-beleuchtet-wandel-der-gastfreundschaft\/","title":{"rendered":"Le Forum du tourisme met en lumi\u00e8re l&rsquo;\u00e9volution de l&rsquo;hospitalit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p class=\"bodytext wp-block-paragraph\">Cette ann&eacute;e, le Forum du tourisme de l&rsquo;Oberland bernois &eacute;tait plac&eacute; sous le th&egrave;me de l&rsquo;hospitalit&eacute; en mutation, informe la <a href=\"https:\/\/www.volkswirtschaftbeo.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Volkswirtschaft Berner Oberland<\/a> dans un <a href=\"https:\/\/www.volkswirtschaftbeo.ch\/de\/Aktuell\/News\/News-Detail?filterCategory=3-4-5-6-7-8-9-10&amp;newsid=413\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">communiqu&eacute;<\/a>. Elle a organis&eacute; cette manifestation sectorielle le 2 avril au Centre de la culture et des congr&egrave;s de Thoune, en collaboration avec l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.hotelleriesuisse.ch\/de\/regionen\/berner-oberland\/zum-verband\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Association des h&ocirc;teliers de l&rsquo;Oberland bernois<\/a> et <a href=\"https:\/\/madeinbern.com\/de\/made-in-bern\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Made in Bern AG<\/a>. Environ 150 participants, principalement issus du tourisme et de l&rsquo;h&ocirc;tellerie, ont &eacute;chang&eacute; sur des questions th&eacute;oriques et pratiques relatives &agrave; l&rsquo;hospitalit&eacute;.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"bodytext wp-block-paragraph\">Dans la partie th&eacute;orique, Adrian M&uuml;ller du centre de recherche sur le tourisme de l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.unibe.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">universit&eacute; de Berne<\/a> a pr&eacute;sent&eacute; le projet Monitoring und St&auml;rkung der Interaktionsqualit&auml;t im Schweizer Tourismus. Il s&rsquo;agit d&rsquo;utiliser l&rsquo;intelligence artificielle pour analyser la qualit&eacute; des interactions entre le client et l&rsquo;h&ocirc;te. Concr&egrave;tement, la reconnaissance du langage naturel doit permettre d&rsquo;identifier et d&rsquo;&eacute;valuer le contenu, l&rsquo;humeur et les th&egrave;mes des messages publi&eacute;s sur les portails d&rsquo;&eacute;valuation.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"bodytext wp-block-paragraph\">Dans la partie plus pratique, David Romanto des <a href=\"https:\/\/www.hauensteinhotels.ch\/ueber-uns\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">h&ocirc;tels Hauenstein<\/a> a pr&eacute;sent&eacute; l&rsquo;approche du groupe h&ocirc;telier sur le sujet. Pour le directeur g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;h&ocirc;tel, l&rsquo;hospitalit&eacute; est une comp&eacute;tence &agrave; d&eacute;velopper. Alice Leu, de la <a href=\"https:\/\/www.tfbo.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">H&ouml;here Fachschule f&uuml;r Tourismus<\/a> de Thoune, a expliqu&eacute; dans quelle mesure la transmission de comp&eacute;tences culturelles en faisait &eacute;galement partie.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"bodytext wp-block-paragraph\">La table ronde du forum s&rsquo;est pench&eacute;e sur l&rsquo;implication de la population. Il en est ressorti &laquo;&nbsp;qu&rsquo;une approche diff&eacute;renci&eacute;e de ce th&egrave;me est n&eacute;cessaire et que les pr&eacute;occupations et les craintes de la population locale en mati&egrave;re de d&eacute;veloppement touristique doivent &ecirc;tre prises au s&eacute;rieux&nbsp;&raquo;, peut-on lire dans le communiqu&eacute;.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette ann\u00e9e, le Forum du tourisme de l&rsquo;Oberland bernois s&rsquo;est pench\u00e9 sur le th\u00e8me de l&rsquo;hospitalit\u00e9. 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