Tag: Regionalvermarktung

  • La macelleria regionale punta sulla sostenibilità e sulle vie di trasporto brevi

    La macelleria regionale punta sulla sostenibilità e sulle vie di trasporto brevi

    Metzgerhuus Stadt und Land AG di Füllinsdorf lavora quasi a pieno regime. Secondo l’amministratore delegato Raffael Jenzer, la piccola macelleria regionale lavora già circa 30 bovini, 30 vitelli, 70 maiali e 20 pecore ogni settimana. I percorsi di trasporto sono brevi: gli animali provengono da oltre 300 fattorie della regione di Basilea. La carne viene utilizzata da 13 macellerie della regione e da oltre 125 aziende di vendita diretta.

    La Metzgerhuus, inaugurata nel giugno 2025, comprende anche un negozio self-service aperto tutti i giorni. Offre 500 prodotti di fornitori regionali. Inoltre, il Metzgerstübli ha già ospitato circa 80 eventi con oltre 1000 visitatori. Sono stati avviati con successo anche i primi corsi di cucina.

    L’edificio stesso della Metzgerhuuse è una centrale elettrica. Grazie alla sua facciata solare, ai moduli solari sul tetto, al recupero del calore e al forte isolamento, produce più energia di quanta ne consumi. È quindi certificato Minergie A.

    La piccola macelleria regionale è stata fondata da cinque famiglie di macellai del Baselland e di Basilea Città, dall’Associazione dei macellai di Basilea e dalla Cooperativa dei macellai e dei contadini di Basilea, che insieme hanno raccolto un capitale di 4 milioni di franchi. Non volevano più portare il bestiame della regione nel Mittelland per la macellazione.

    I due cantoni di Basilea hanno sostenuto il progetto con 2,5 milioni di franchi nell’ambito del progetto di sviluppo regionale “Genuss aus Stadt und Land” (PRE). 120 finanziatori hanno sostenuto il Metzgerhuus con un totale di quasi 1 milione di franchi. Chiunque voglia ancora oggi sostenere finanziariamente il Metzgerhuus può acquistare i cosiddetti buoni acquisto solari: Per 1.000 franchi gli interessati possono investire in moduli solari; il ricavato viene restituito in buoni per la carne.

  • L’Argovia si candida nuovamente come membro della GZA

    L’Argovia si candida nuovamente come membro della GZA

    Il Cantone di Argovia ha richiesto il rinnovo dell’adesione alla GZA. Secondo la Cancelleria di Stato cantonale in un comunicato stampa, l’adesione all’organizzazione di marketing regionale offrirebbe il miglior effetto in termini di presentazione dell’Argovia come sede commerciale all’estero, con il minor rischio. Le alternative prese in considerazione sono state la creazione di una propria presenza all’estero e l’espansione delle attività di marketing esistenti.

    Il Cantone di Argovia era già membro della GZA dal 2007 al 2010, nell’ambito di un’adesione di prova. Tuttavia, l’adesione non è stata estesa, poiché la promozione della localizzazione regionale “all’epoca si concentrava sulle aziende che ottimizzavano le tasse”, “per le quali il Canton Argovia non era interessato”, secondo il comunicato stampa. Tuttavia, la GZA si sta ora “concentrando su settori innovativi che sono già fortemente rappresentati nel Canton Argovia”. Il Cantone di Argovia spera di attirare nuove aziende da settori come le scienze della vita, la tecnologia energetica, l’ingegneria meccanica e le tecnologie digitali, rientrando nella GZA.

    “Non vogliamo una crescita a tutti i costi, ma piuttosto attrarre aziende con un alto valore aggiunto, buoni posti di lavoro e prodotti innovativi”, ha dichiarato Dieter Egli, Sindaco del Cantone di Argovia, nel comunicato stampa. “Per avere successo, dobbiamo essere in grado di rivolgerci direttamente alle aziende nei mercati target esteri” A tal fine, la GZA mira a pubblicizzare l’Argovia come sede di affari all’estero e a trovare aziende interessate a stabilirsi in Svizzera. L’organizzazione di promozione delle sedi del Cantone di Argovia suggerirà poi potenziali sedi specifiche e chiarirà ulteriori domande.